Много хора се чувстват изморени или отпаднали в даден момент през деня. Липсата на енергия може да повлияе на ежедневните ни дейности и да ни направи по-малко продуктивни.

Може би не е изненадващо, че видът и количеството храна, която консумираме, играят основна роля за определяне на енергийните ни нива през деня. Въпреки, че всички храни ни дават енергия, някои храни съдържат хранителни вещества, които биха могли да ни помогнат да увеличим енергийните си нива и да поддържаме своята жизненост и фокус през целия ден.

В тази статия ще ви запознаем с 27 храни, за които е доказано, че спомагат за повишаване на енергийните нива.

1. Банани

Бананите може би са една от най-добрите храни за енергия. Те са отличен източник на сложни въглехидрати, калий и витамин В6, всички от които могат да ни помогнат да повишим енергийните си нива.

2. Мазна риба

Мазните риби като сьомга и риба тон са добри източници на протеини, мастни киселини и витамини от група В, което ги прави чудесни храни, които да включим в диетата си.

Порция сьомга или риба тон ви осигурява препоръчителното дневно количество омега-3 мастни киселини и витамин B12. Доказано е, че омега-3 мастните киселини намаляват възпалението, което е честа причина за умора.

В действителност някои проучвания определят, че приемът на омега-3 добавки може да намали умората, особено при пациенти с рак и тези, които се възстановяват от рак.

Освен това витамин В12 и  фолиевата киселина, стимулират производството на червени кръвни клетки и подпомагат желязото да се усвои по-добре в тялото ни. Оптималните нива на червените кръвни клетки и желязо могат да намалят умората и да увеличат енергията.

3. Кафяв ориз

Кафявият ориз е много питателна храна. В сравнение с белия ориз той е по-малко преработен и запазва по-голяма хранителна стойност под формата на фибри, витамини и минерали.

Половина чаша (50 грама) кафяв ориз съдържа 2 грама фибри и осигурява голяма част от препоръчания дневен прием манган, минерал, който подпомага ензимите да разграждат въглехидратите и протеините за генериране на енергия.

Освен това, благодарение на съдържанието си на фибри, кафявият ориз има нисък гликемичен индекс. Следователно, това може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар и да поддържа стабилните нива на енергия през целия ден.

4. Сладки картофи

Освен, че са вкусни, сладките картофи са питателен източник на енергия за тези, които търсят допълнителна енергия.

Порция сладки картофи – 1 чаша (100 грама) съдържа до 25 гр. сложни въглехидрати, 3,1 гр. фибри, 25% от препоръчителния дневен прием на  манган и огромни 564% от препоръчителния дневен прием на витамин А.

Благодарение на съдържанието на фибри и сложни въглехидрати в сладките картофи, тялото ни ги усвоява бавно, което ни осигурява постоянно снабдяване с енергия.

5. Кафе

Кафето може да е първата храна, за която се сещаме, когато търсим засилване на енергията. То е богато на кофеин, който може бързо да премине от кръвния поток в мозъка и да намали активността на аденозин, невротрансмитер, който подтиска централната нервна система.

6. Яйца

Яйцата са не само изключително засищаща храна, но и са пълни с енергия, която може да ви помогне да заредите деня си.

Те са богати на протеин, който може да ви осигури постоянен и устойчив източник на енергия.Освен това левцинът е най-разпространената аминокиселина в яйцата и е известно, че стимулира производството на енергия по няколко начина. Левцинът може да помогне на клетките да поемат повече кръвна захар, да стимулира производството на енергия в клетките и да увеличи разграждането на мазнините за производство на енергия.

Освен това яйцата са богати на витамини от група В. Тези витамини помагат на ензимите да изпълняват ролята си в процеса на разграждане на храната и превръщането й в енергия.

7. Ябълки

Ябълките са един от най-популярните плодове в света и са добър източник на въглехидрати и фибри.

Една средно голяма ябълка (100 грама) съдържа около 14 грама въглехидрати, 10 грама захар и до 2,1 грама фибри. Благодарение на богатото си съдържание на естествени захари и фибри, ябълките могат да осигурят бавно и трайно освобождаване на енергия.

Освен това ябълките имат високо съдържание на антиоксиданти. Изследванията показват, че антиоксидантите могат да забавят храносмилането на въглехидратите, така че те отделят енергия за по-продължителен период от време .

Препоръчва се ябълки да се консумират цели, за да се възползваме максимално от предимствата на фибрите в кората им. А знаеш ли, че консумирането на ябълка всеки ден помага при отслабването? Ако ли не, можеш да научиш повече за този чудесен плод тук.

8. Вода

Водата е от съществено значение за живота. Тя участва в много клетъчни функции, включително производството на енергия. Непиенето на достатъчно вода може да доведе до дехидратация, което може да забави телесните функции, оставяйки ви да се чувствате мудни и изморени.

Пиенето на вода може да ви даде тласък на енергия и да помогне в борбата с чувството на умора.

Можете да избегнете дехидратацията, като пиете вода, дори и да не сте жадни. Опитайте се да пиете вода редовно през целия ден.

9. Черен шоколад

Череният шоколад има по-високо съдържание на какао от обикновения, или млечния шоколад. Доказано е, че антиоксидантите в какаото имат много ползи за здравето, като увеличаване на притока на кръв в цялото тяло. Този ефект подпомага доставката на кислород до мозъка и мускулите, което подобрява тяхната функция. Това може да бъде особено полезно по време на упражнения.

Освен това, увеличаването на кръвния поток, антиоксидантите в какаото, помагат за намаляване на умствената умора и подобряване на настроението. Тъмният шоколад също съдържа стимулиращи съединения, като теобромин и кофеин, за които е доказано, че подобряват умствената енергия и настроението.

10. Чай от мате

Мате е напитка, приготвена от изсушените листа на растението Yerba maté, растящо в Южна Америка. Доказано е, че има много ползи за здравето.

Мате съдържа антиоксиданти и кофеин. Стандартна чаша  съдържа около 85 mg кофеин, което е подобно на количеството кофеин в малка чаша кафе.

Кофеинът в мате стимулира производството на хормона епинефрин, който увеличава енергията. Въпреки това, за разлика от други стимуланти, yerba maté изглежда не влияе на кръвното налягане или сърдечната честота. Изследвания върху животни показват, че мате може да подобри умствения фокус и настроението.

11. Годжи бери

Годжи Бери се използва в китайската медицина от векове поради многобройните си ползи.

Освен че е пълен с антиоксиданти, витамини и минерали, този плод е известен като добър източник на фибри. Една порция (28-грама) годжи бери осигурява 2 грама фибри. Това може да помогне за забавяне на храносмилането и бавното освобождаване на енергията. Изследванията сочат, че сокът от годжи бери би могъл да осигури също така антиоксидантна защита.

Можете да се насладите на годжи бери смесени в кисело мляко, смутита, печива и сосове. Или можете просто да ги ядете сурови.

12. Киноа

Киноата е семе, което е популярно заради високото си съдържание на протеини, въглехидрати и диетични фибри, както и многото си витамини и минерали.

Въпреки че тази суперхрана е с високо съдържание на въглехидрати, тя има нисък гликемичен индекс, което показва, че въглехидратите й се усвояват бавно и могат да осигурят продължително освобождаване на енергия. Освен това киноата е богата на манган, магнезий и фолиева киселина.

13. Овесени ядки

Овесената каша, приготвена от пълнозърнестата култура, би могла да ви осигури дълготрайна енергия. Съдържа бета глюкан, разтворимо влакно, което образува гъст гел, когато се комбинира с вода. Наличието на този гел в храносмилателната система забавя изпразването на стомаха и абсорбцията на глюкоза в кръвта.

Освен това, овесът е богат на витамини и минерали, които подпомагат процеса на производство на енергия. Те включват витамини от група В, желязо и манган. Комбинацията от всички тези хранителни вещества превръща овесената каша в перфектна храна за трайно освобождаване на енергия.]

Очаквайте продължение…