Здраве

9 хормона, които може би ви пречат да отслабнете

9 хормона, които може би ви пречат да отслабнете

Въпреки широко разпространеното схващане, че наддаването на килограми е в резултат от неспазване на определен режим или преяждане,  цифрите които кантарът ни показва не винаги са просто отражение на броя консумирани калории спрямо броя на изгорените. Всъщност стресът, предизвикан от екстремните диети и упражненията, може да ги подкопае изцяло и да доведе до наддаване на тегло.

Научни изследвания доказват, че 99% от резистентността към загуба на тегло се дължи на хормоналните нива. Хормоналният дисбаланс всъщност оказва най-голям ефект върху теглото ни, а да не говорим за настроението и самочувствието ни. Ето защо ключът към загубата на излишните килограми, подобряване на имунитета ни, повишаване на енергията ни и по-доброто настроение се крие в хормоните

По-долу ще ви запознаем с няколко хормона, които биха предизвикали наддаване на килограми, ако са извън нормата.

1. Тиреоидни хормони

Тироид-стимулиращият хормон /ТСХ/TSH/, известен още като тиреотропин, е част от хипофизната секреция за отключване и стимулиране на растежа и функцията на хормони на щитовидната жлеза.

 Основната задача на хормона е да регулира функцията на щитовидната жлеза.

Щитовидната жлеза е разположена  в предната част на шията. Ролята й е ключова за нормалното функциониране на метаболизма, кислородната консумация, енергийния баланс, производството на топлина и други.

Тя произвежда хормоните Т3, Т4 и калцитонин, чиято функция когато се наруши води до промяна в обмяната на веществата, храносмилането, апетита, ĸожата, ĸосата и т.н.

 Когато стойностите на ТСХ са завишени, се касае за първичен хипотиреоидизъм. Това е дисфункция на щитовидната жлеза, която се асоциира най-често с болестта на Хашимото.

Хипотиреоидизмът често се свързва с увеличаване на теглото, поради натрупването на вода в тялото, а не на мазнини, което прави човек да изглежда пълен.

Как да избегнем това?

  • Консумирайте йодирана сол.
  • Яжте добре сварени храни и избягвайте суровите зеленчуци.
  • Приемайте добавки с витамин D.
  • Яжте храни, богати на цинк, като стриди и тиквени семки.

2. Инсулин

Инсулинът е хормон, произведен от бета клетките на панкреаса ви. Секретира се в малки количества през целия ден и в по-големи количества след хранене. 

Инсулинът е и основният хормон за съхранение на мазнини в организма.

Той казва на мастните клетки да съхраняват мазнини и предотвратява разграждането на съхраняваните мазнини. Когато клетките са устойчиви на инсулин, нивата на кръвната захар и инсулина се повишават значително.

Хронично повишените нива на инсулин могат да доведат до много здравословни проблеми, включително затлъстяване и метаболитен синдром.

Как да избегнем това?

  • Хапвайте повече зеленолистни зеленчуци
  • Яжте храни богати на омега 3 мастни киселини
  • Пийте достатъчно вода
  • Спортувайте редовно
  • Избягвайте алкохола, храненето късно вечер и изкуствените подсладители

3. Кортизол

Кортизолът е хормон, произвеждан от надбъбречните жлези.

Известен е като „хормон на стреса“, защото се освобождава, когато тялото ви е подложено на стрес.

Подобно на други хормони, той е жизненоважен за оцеляването. Въпреки това, хронично повишените нива на кортизол могат да доведат до преяждане и наддаване на тегло.

Строгите диети също могат да повишат кортизола. Проучвания сочат, че хората, които следват нискокалорична диета, имат по-високи нива на кортизол и се чувстват по-стресирани от хората, които се хранят нормално.

Как да избегнем това?

  • Балансирана диета
  • Медитация
  • Слушане на музика
  • Повече сън

4. Тестостерон

Тестостеронът е стероиден хормон от групата на половите хормони. Често се счита за мъжки хормон, но се сeкретира и при жените.

Той помага за изгарянето на мазнини, укрепва костите и мускулите и подобрява либидото.

В комбинация с естрогена- женския полов хормон , тестостеронът помага при растежа, поддържането и обновяването на репродуктивните тъкани при жените и за доброто състояние на костната маса.

Как да поддържаме нивата на тестостерон в нормата?

  • Избягвайте алкохола
  • Спортувайте редовно
  • Включете храни богати на фибри, пълнозърнести храни, ленено и тиквено семе

5. Прогестерон

Прогестеронът е един от двата женски полови хормон наред с естрогена. Основните му функции са регулиране на менструацията и подпомагане на бременността в женското тяло. Нивата на прогестерон могат да намалеят поради редица причини, някои от които са стрес, менопауза, противозачатъчни медикаменти и т.н. , което от своя страна води до натрупване на излишни килограми, депресивни състояния и т.н.

Нивата на прогестерон и естроген трябва да бъдат балансирани в организма, за да може той да функционира правилно.

Как да поддържаме нивата на прогестерон в нормата?

  • Спортувайте
  • Медитирайте
  • Избягвайте стреса

6. Естроген

Естрогенът е най-важният женски полов хормон.

Произвежда се главно от яйчниците и участва в регулирането на женската репродуктивна система.

Както много високи, така и ниски нива на естроген могат да доведат до наддаване на тегло. Това зависи от възрастта, действието на други хормони и общото здравословно състояние.

 Затлъстелите жени са склонни да имат по-високи нива на естроген от жените с нормално тегло. 

По време на менопаузата, когато нивата на естроген спадат, защото в яйчниците се произвежда по-малко, мястото за натрупване  на мазнини се измества от бедрата към мазнини в коремната област. Това насърчава инсулиновата резистентност и увеличава риска от заболяване. 

Как да поддържаме нивата на естроген в нормата?

  • Фибри 
  • Кръстоцветни зеленчуци -в. т.ч. карфиол, зеле, броколи
  • Ленено семе
  • Спорт

7. Лептин

Лептинът се произвежда от мастните клетки.

Смята се за „хормон на ситостта“, който намалява апетита и ви кара да се чувствате сити.

Като „сигнален“ хормон, неговата роля е да комуникира с хипоталамуса, частта от мозъка ви, която регулира апетита и приема на храна. Лептин казва на мозъка, че има достатъчно мазнини за съхранение и не са необходими повече, което помага да се предотврати преяждането.

Хората с наднормено тегло обикновено имат много високи нива на лептин в кръвта си. Всъщност едно проучване установи, че нивата на лептин при хора със затлъстяване са 4 пъти по-високи, отколкото при хора с нормално тегло. За съжаление при затлъстяване лептиновата система не работи както трябва. Това се нарича също лептинова резистентност. По същество -мозъкът ви смята, че гладува и така ви подтиква да ядете.

Как да избегнем това?

  • Избягвайте захарта
  • Хапвайте повече зеленолистни зеленчуци
  • Ограничете консумацията на преработени храни
  • Пийте достатъчно вода
  • Осигурете си достатъчно сън

8. Грелин

Грелинът е известен като „хормонът на глада.“

Когато стомахът ви е празен, той освобождава грелин, който изпраща съобщение до хипоталамуса, който ви казва да ядете.

Обикновено нивата на грелин са най-високи преди хранене и най-ниски около час след като сте яли. Въпреки това, при хора с наднормено тегло и затлъстяване, нивата на грелин на гладно често са по-ниски, отколкото при хора с нормално тегло. Проучванията показват също, че след като хората с наднормено тегло се нахранят, грелинът леко намалява. Поради което хипоталамусът не получава достатъчно силен сигнал за спиране на храненето, което може да доведе от своя страна до преяждане.

Как да поддържаме нивата на грелин в нормата?

  • Избягвайте захарта
  • Хапвайте храни богати на протеини

9. Мелатонин

Мелатонинът е хормон, произведен естествено от тялото ви. 

Често го наричат „хормон на съня“, тъй като високите нива могат да ви помогнат да заспите.

Мелатонинът помага при регулирането на телесната температура, кръвното налягане и нивата на хормоните.

Как да поддържаме нивата на мелатонин в нормата?

  • Не яжте късно вечер 
  • Осигурете си достатъчно сън
  • Изключвайте електронните устройства преди лягане

Кои са храните, които мозъкът ни обича?

Кои са храните, които мозъкът ни обича?

Храните, които консумираме имат голямо влияние върху структурата и здравето на мозъка ни. Като контролен център на тялото ни, мозъкът се грижи за работата на сърцето и белите ни дробове и ни позволява да се движим,  да чувстваме и да мислим. Ето защо е добра идея да поддържаме мозъка си в добро работно състояние. Когато се храним с подсилваща мозъка храна, може да подобрим както краткосрочната, така и дългосрочната мозъчна функция.

Мозъкът е енергоемък орган, използващ около 20% от калориите на тялото ни, така че се нуждае от много добро гориво, за да поддържа концентрацията ни през целия ден.

Мозъкът има нужда от определени хранителни вещества, за да бъде в добро здраве. Омега-3 мастните киселини, например помагат за изграждането и възстановяването на мозъчните клетки, а антиоксидантите намаляват клетъчния стрес и възпалението. Те от своя страна пък са свързани с мозъчното стареене и невродегенеративните разстройства, като болестта на Алцхаймер.

Предлагаме ви списък с 12 вида храни, които стимулират и ще укрепнат здравето на мозъка:

1.Мазна риба

Мазната риба е добър източник на омега-3 мастни киселини. Омега-3 помагат за изграждането на мембрани около всяка клетка в тялото, включително мозъчните клетки. Те могат да подобрят структурата на мозъчните клетки, наречени неврони.

Изследване  е установило, че хората с високи нива на омега-3 са имали увеличен приток на кръв в мозъка, както и по-добри познавателни и мисловни способности.

Тези резултати предполагат, че консумацията на храни, богати на омега-3, като мазна риба, може да засили мозъчната функция.

Видовете мазни риби, които съдържат високи нива на омега-3 включват:

  • сьомга
  • скумрия
  • риба тон
  • херинга
  • сардини

Други източници на омега-3 мастни киселини са:

  • соя,
  • ядки
  • ленено семе
  • други семена

    2. Черен шоколад

Черният шоколад е богат на какао. Какаото от своя страна съдържа флавоноиди, които са вид антиоксидант. Антиоксидантите са особено важни за здравето на мозъка, тъй като мозъкът е силно податлив на оксидативен стрес, което допринася за свързания с възрастта когнитивен спад и мозъчни заболявания. Какао флавоноидите  са много полезни за мозъка. Според едно изследване, могат да стимулират растежа на неврони и кръвоносни съдове в части от мозъка, участващи в паметта и ученето. Също така стимулират притока на кръв в мозъка.

Има изследвания, които  отчитат, че флавоноидният компонент на шоколада може да обърне проблемите с паметта при животни. Учените все още не са тествали това при хора. Въпреки това, скорошно проучване с хора подкрепя стимулиращия мозъка ефект на черния шоколад. Изследователите използвали методи за изобразяване, за да разгледат активността в мозъка, след като участниците консумирали шоколад с поне 70 процента какао.

Всичко това води до заключението, че консумацията черен шоколад може да подобри мозъчната пластичност, която е от решаващо значение за обучението, а също така може да осигури и други ползи, свързани със добрата кондиция и здраве на мозъка.

3. Боровинки

Подобно на черния шоколад тези плодове съдържат флавоноидни антиоксиданти. Изследванията показват, че това може да направи боровинките добра храна за мозъка. Антиоксидантите помагат, като намаляват възпалението и оксидативния стрес. Антиоксидантите в горските плодове, в това число боровинките, включват антоцианин, кафеена киселина, катехин и кверцетин.

Те имат много положителни ефекти върху мозъка, включително:

-подобряване на комуникацията между мозъчните клетки;

-намаляване на възпалението в цялото тяло;

-увеличаване на пластичността, което помага на мозъчните клетки да формират нови връзки, засилвайки обучението и паметта;

-намаляване или забавяне на свързаните с възрастта невродегенеративни заболявания и когнитивен упадък.

4. Ядки и семена

Консумацията на ядки и семена е полезна за мозъка, тъй като тези храни съдържат омега-3 мастни киселини и антиоксиданти. Проучване от 2014 г. установи, че по-високият общ прием на ядки е свързан с по-добрата функция на мозъка в по-напреднала възраст. Ядките и семената също са богати източници на антиоксиданта – витамин Е, който предпазва клетките от оксидативен стрес, причинен от свободните радикали.

Докато човек старее, мозъкът му може да бъде изложен на тази форма на оксидативен стрес и затова витамин Е може да подпомогне здравето на мозъка в по-напреднала възраст. Преглед от 2014 г. установи, че витамин Е може също да допринесе за подобряване на познанието и намаляване на риска от болестта на Алцхаймер.

Ядките и семената с най-високо количество витамин Е са:

-слънчогледови семки

-бадеми

-лешници

5. Портокали

Можете да получите дневната ви доза витамин С, от един единствен среден на големина портокал. Витамин C  е важeн за здравето на мозъка, тъй като е ключов фактор за предотвратяване на умствения спад . Консумацията на достатъчно количество храни, богати на витамин С, може да предпази от свързания с възрастта умствен упадък и болестта на Алцхаймер.  Витамин С е мощен антиоксидант, който помага в борбата със свободните радикали, които могат да увредят мозъчните клетки. Плюс това, витамин С поддържа здравето на мозъка с напредване на възрастта.

6. Кафе

Кафето е добре известно средство за концентрация – мнозина го пият, за да останат будни и да се фокусират по-добре. Кофеинът в кафето блокира вещество в мозъка, наречено аденозин, което кара човек да се чувства сънлив. Освен повишаване на бдителността, проучване от 2018 г. предполага, че кофеинът може също да увеличи капацитета на мозъка за обработка на информация. Изследователите откриха, че кофеинът предизвиква увеличаване на мозъчната ентропия/динамика и координация на нервните процеси/, което се отнася до сложна и променлива мозъчна дейност. Когато ентропията е висока, мозъкът може да обработва повече информация. Кафето е източник и на антиоксиданти. Те укрепват здравето на мозъка, докато човек старее. Едно проучване свързва консумацията на кафе през целия живот с намаления риск от:

-когнитивен упадък

-удар

-Болестта на Паркинсон

-Болест на Алцхаймер

Кофеинът обаче може да повлияе на съня на човек и лекарите не препоръчват консумацията на кофеин, особено в късния следобед и вечер.

7.  Авокадо

Източник на здравословни ненаситени мазнини, авокадото може да поддържа мозъка в добра кондиция и здраве. Яденето на мононенаситени мазнини намалява кръвното налягане, а високото кръвно налягане е свързано с когнитивен спад. По този начин, намалявайки високото кръвно налягане, ненаситените мазнини в авокадото могат да намалят риска от когнитивен спад.

Други източници на здравословни ненаситени мазнини са:

-бадеми, кашу и фъстъци

-ленено семе и семена от чиа

-соево, слънчогледово и рапично масло

-орехи и бразилски ядки

-риба

8. Фъстъци

Фъстъците са бобови растения богати на хранителни вещества. Съдържат много ненаситени мазнини и протеини, за да поддържат енергийните нива на човек през целия ден. Фъстъците, осигуряват ключови витамини и минерали, за да поддържат мозъка здрав, включително високи нива на витамин Е и ресвератрол. Ресвератрол е естествен нефлавоноиден антиоксидант, който се съдържа във фъстъците, черниците и ревенът. Данните от рецензионна статия сочат, че ресвератролът има защитни ефекти, като помага за предотвратяване на ракови заболявания, възпаления и неврологични заболявания, включително Алцхаймер и Паркинсон.

9. Яйца

Обичани от много хора за закуска, яйцата могат да бъдат ефективна храна за мозъка.Те са добър източник на следните витамини от група В:

-витамин В-6

-витамин В-12

-фолиева киселина

– холин

Холинът е важен микроелемент, който тялото ви използва за създаване на ацетилхолин, невротрансмитер, който помага да се регулира настроението, паметта и координацията.

10.Броколи

Освен че са нискокалоричен източник на диетични фибри, броколите са полезни за мозъка. Броколите са богати на съединения, наречени глюкозинолати. Когато тялото ги разгради, те произвеждат изотиоцианати. Изотиоцианатите, от своя страна, намаляват оксидативния стрес и риска от невродегенеративни заболявания. Броколи също съдържа витамин С и флавоноиди, а тези антиоксиданти могат допълнително да засилят мозъчното здраве.

Други кръстоцветни зеленчуци, които съдържат глюкозинолати, включват:

-брюкселско зеле

-зеле

-карфиол

-ряпа

11. Зелен чай

Както и при кафето, кофеинът в зеления чай засилва мозъчната функция. Всъщност е установено, че подобрява бдителността, производителността, паметта и фокуса. Но зеленият чай има и други компоненти, които го правят напитка, здравословна за мозъка. Един от тях е L-теанинът, аминокиселина, която може да премине кръвно-мозъчната бариера и да увеличи активността на невротрансмитера GABA/ Гамааминомаслена киселина, което помага за намаляване на тревожността и ви кара да се чувствате по-спокойни.

12. Тиквени семки

Тиквените семки съдържат мощни антиоксиданти, които предпазват тялото и мозъка от увреждане на свободните радикали. Те са отличен източник на магнезий, желязо, цинк и мед.

Всяко едно от тези хранителни вещества е важно за здравето на мозъка:

-Цинк: Този елемент е от решаващо значение за нервната сигнализация. Дефицитът на цинк е свързан с много неврологични състояния, включително болестта на Алцхаймер, депресията и болестта на Паркинсон.

-Магнезий: Магнезият е от съществено значение за ученето и паметта. Ниските нива на магнезий са свързани с много неврологични заболявания, включително мигрени, депресия и епилепсия.

-Мед: Мозъкът използва мед за контролиране на нервните сигнали. А когато нивата на медта са ниски, съществува по-висок риск от невродегенеративни разстройства, като Алцхаймер.

-Желязо: Дефицитът на желязо често се характеризира с мозъчна мъгла и нарушена мозъчна функция.

Тъй като тиквените семки са с високо съдържание на тези микроелементи, те са добра храна за подържане на мозъка ви в добро здраве и кондиция.

 

Много храни могат да ви помогнат да поддържате мозъка си здрав. Някои храни, като плодовете и зеленчуците в този списък, както чай и кафе, имат антиоксиданти, които помагат да защитите мозъка ви от увреждане. Други, като ядки и яйца, съдържат хранителни вещества, които поддържат паметта и когницията на мозъка. За да поддържате здравето на мозъка си и да повишите своята бдителност, памет, и настроение можете да включите тези храни в диетата си.

16 храни, които ще подсилят и подобрят имунната ви система

16 храни, които ще подсилят и подобрят имунната ви система

Доказано е, че храната, която приемаме, може да повлияе на нашата имунна система, на здравето и благополучието ни. Учени откриха, че редица хронични здравословни проблеми са свързани с високо съдържание на хранителни антитела на IgG, които могат да доведат до еволюция на хранителните алергии.

Представяме Ви 16 храни, които ще подсилят и подобрят имунната ви система

Бъз за силна имунна система

бъзБъзът е храст, който има лечебни свойства и се използва от векове. Sambucus nigra, или черен бъз, е разновидност на бъза, която най-често се използва за приготвяне на сироп и таблетки. Екстрактите от бъз имат антивирусни, противоракови и противовъзпалителни свойства. Хората приемат сироп от бъз като средство за лечение на настинки, грип и бактериални инфекции на горните дихателни пътища. Лечебните свойства на растението намаляват отока и слузните  секреции на лигавиците на респираторната система. Някои изследвания предполагат, че екстрактът от бъз намалява продължителността на грипа и вирусните инфекции. Ако действа при грипни инфекции, това може да помогне на имунната система и срещу коронавирус (COVID-19).

Ползите от бъз са многобройни, обаче, може да взаимодейства с определени други лекарства и храни, затова винаги се консултирайте с лекар или фармацевт, преди да добавите ново лекарство или добавка към вашия режим.

Диуретици: Червената боровинка е диуретик и имуностимулатор, поради високото съдържание на флавоноиди, с доказани противовъзпалителни и антиоксидантни свойства, така че приемането и ще увеличи имуностимулиращия ефект.

Лаксативи: Бъзът има слабително действие, така че не трябва да се приема с други слабителни медикаменти.

Стероиди: Бъзът стимулира имунната система, така че не трябва да се приема със стероиди и други лекарства, предназначени да потискат имунната система. Хората, които са на имуносупресивни лекарства, претърпелите трансплантация на органи не трябва да приемат бъз.

Химиотерапия: бъзът може да пречи на химиотерапията и не трябва да се приема докато се подлагате на нея.

Лекарства за диабет: Червената боровинка понижава кръвната захар, така че не трябва да се приема с лекарства, лекуващи диабет.

Теофилин: Червената боровинка може да намали кръвните нива на това лекарство, предписано за лечение на астма и респираторни състояния.

Гъби за засилване на имунната система

гъбиЯжте повече гъби! Гъбите са с високо съдържание на селен и витамини от групата рибофлавин и ниацин. Тези минерали и витамини са необходими, за да може имунната система да работи добре. Гъбите също са с високо съдържание на полизахариди, подобни на захар молекули, които засилват имунната функция.

Гъбите имат пикантно качество, което може да засили вкуса на много ястия. Не сте сигурни как да ядете гъби? Опитайте следните интересни начини да сервирате тези вкусни гъби.

  • Сотирането, гъбите на скара и печенето ще ви помогнат да разкриете богатия, пикантен вкус на този зеленук.
  • Гъбите са чудесно допълнение към бъркани яйца и омлети.
  • Добавете нарязани гъби в супи, салати или лазаня.
  • Насладете се на вкусните гъби Портобело във вегета бургери.
  • Пълнените гъби стават и за вкусни ордьоври.

Ползи от Acai Berry

акайAcai Berry е черно-лилав плод, който се извлича от палмовото дърво Acai в Бразилия, Тринидад и Тобаго, както и в някои части на Южна Америка. Плодът е с високо съдържание на антоцианини. Тези флавоноидни молекули са много мощни антиоксиданти. Те се борят с оксидативния стрес в тялото, като блокират свободните радикали. Антиоксидантите се изпозват за повишаване на имунитета и намаляване на възпалението в организма.

Acai Berry е толкова мощен антиоксидант и стимулатор на имунната система, че изследователите го изучават като потенциално лекарство за всички видове състояния. Областите на проучване включват употреба на acai при хора с:

  • увеличаване на простатен специфичен антиген (PSA);
  • сърдечно-съдови заболявания и метаболитен синдром;
  • рак на ректума;
  • запек;
  • дрождови, вирусни инфекции, грип,  COVID-19.

Стридите- морската суперхрана

стридиСтридите са богати на хранителни вещества. Една порция 3 унции тихоокеански стриди осигурява 190% от дневната стойност на селен, 45% от дневната стойност на желязото и 20% от дневната стойност на витамин С, всичко това само в 140 калории. Една порция стриди от 3 унции съдържа 16 грама висококачествен протеин. Морските дарове също осигуряват цинк и витамин А. Тези витамини и минерали в стридите са от важно значение за правилната имунна функция.

Повечето хора са запознати със сурови стриди, сервирани в половината черупка, но има много други начини за приготвяне на стриди. Те включват:

  • Стриди Рокфелер,
  • Яхния от стриди,
  • Стриди на скара.

Динята- подсилващ имунитета плод

диняЕдна порция диня с два резана съдържа 270 mg калий, 30% от дневната стойност на витамин А и 25% от стойността на витамин С. Калориите в динята изобщо не са много. Една порция от 2 резана диня има само 80 калории. Динята също осигурява витамин В6 и глутатион. Тялото се нуждае от тези витамини, хранителни вещества и съединения като глутатион за правилна имунна функция.

5 начина да ядете диня

Резените от диня са най-често срещаният начин да се насладите на този плод. Ето няколко креативни начина да ядете диня.

  • Направете плодова салата с диня и отгоре я покрийте с дресинг от лимон, мед и мента.
  • Във висока чаша  сложете диня и налейте ягодова лимонада.
  • Закуска върху салата от диня с рукола, гарнирана със сирене фета.
  • Насладете се на замразена диня сорбет.
  • Охладете диня и поръсете с  джинджифил и лайм

Пшеничен зародиш за енергия и добър имунитет

пшеничен зародишПшеничният зародиш е най-вътрешната част на пшеничното зърно и е най-богатата на хранителни вещества част от зърното. Зародишът е богат на витамини от група В, цинк и витамин Е. Сложете пшеничен зародиш в кисело мляко, или зърнени храни, или го добавете във вашия шейк. Пшеничният зародиш е лесно допълнение към печива. Заменете бялото брашно в рецептите с пшенични зародиши , за да получите допълнителни витамини и минерали.

Повечето хора знаят, че пшеничният зародиш прави вкусен топинг, поръсен с плодове, кисело мляко или зърнени храни, но какво друго можете да направите с него? Пшеничният зародиш е универсална храна, която може да се използва в най-различни рецепти.

  • Комбинирайте пшеничен зародиш, билки и подправки, за да направите панировка за печено пиле или риба.
  • Използвайте пшеничен зародиш вместо галета когато приготвяте кюфтета.
  • Поръсете пшеничен зародиш отгоре върху изпечена ябълкова торта или подобни десерти.

Нискомаслено кисело мляко- здравословна храна за всеки ден

кисело млякоНасоките за хранене препоръчват на възрастните да консумират 3 порции млечни продукти на ден. Нискомасленото кисело мляко осигурява 11 грама протеини, 250 калории и почти 400 mg калций за 1 порция. Нискомасленото кисело мляко също може да ви помогне да задоволите дневните си нужди за витамин В12, витамин D и витамин В2 (рибофлавин). Добрите  нива на витамин D и други хранителни вещества са необходими за здравата имунна функция. Киселото мляко е богато на пробиотици, включително Lactobacillus acidophilus, Lactobacillus casei и Bifidus. Тези щамове засилват имунната функция, балансират чревната флора и могат да помогнат за намаляване както на продължителността, така и на тежестта на настинките. Благоприятната чревна флора е необходима за правилното храносмилане, детоксикация и имунна функция. Пробиотиците дори помагат за намаляване на симптомите на екзема при бебетата.

Повечето хора ядат кисело мляко направо от бурканчето, но има много други начини да се насладите на тази стимулираща имунитета храна.

  • Смесете кисело мляко, плодов сок и малко мед. Изсипете във форми и замразете, за да направите сладоледено кисело мляко.
  • Насладете се на салата от краставици с дресинг от копър с кисело мляко.
  • Сервирайте риба, гарнирана със сос от кисело мляко.
  • Използвайте кисело мляко в кремообразни рецепти за супа.

Спанак- листната зелена суперхрана

спанакСпанакът  е сред фаворитите, като суперхрана благодарение на високото си съдържание на фолати, витамин А, витамин С, фибри, магнезий и желязо. Хранителните вещества в спанака засилват имунната функция и осигуряват на организма необходимите хранителни вещества за делене на клетките и възстановяване на ДНК. Извлечете максимални ползи от спанака, като го консумирате суров или леко сварен, за да запазите хранителните вещества.

Повечето хора са запознати със салатата от спанак, но  има много начини да се насладите на този питателен, зелен зеленчук:

  • Спанак с артишок
  • Сметана  със спанак
  • Спаначена лазаня
  • Чесново соте със спанак
  • Сърми от спанак и сирене.

Чай – чашата за имунитет

чайОколо половината от населението в света пие чай редовно. Антиоксидантите в чая, наречени полифеноли и флавоноиди, се кредитират за повишаване на имунната функция. Тези съединения могат също да намалят риска от сърдечни заболявания. Пиенето на зелен чай повлиява благоприятно липидите в кръвта, повишавайки добрия HDL холестерол и намалявайки LDL лошия холестерол, триглицеридите и общия холестерол.

Чаят не е ограничен и освен насладата от  чашата чай, може да използвате чайове в много от любимите си рецепти. Мислете извън чашата!

  • Добавете на прах чай към омекотено масло, за да направите пикантно намазване.
  • Гответе зърна и юфка в чай, вместо на склад.
  • Използвайте чай на прах за овкусяване на меса и ще получите неочакван вкус.
  • Използвате чая в сметанови сосове, за  тестени и оризови ястия.
  • Чаша чай на прах към тестото с къси хлебчета, за да направите чаени бисквитки.

Кажете „Да“ на „Сладките картофи“

сладки картофиЕдин среден сладък картоф съдържа повече от 120% от дневната дажба на витамин А и 30% от дневната стойност на витамин С, всичко това само в 100 калории. Тези витамини са от важно значение за имунната функция и са благоприятни за вашата кожа. Сладките картофи са храна без холестерол и без мазнини, така че получавате всички полезни, подсилващи имунитета витамини. Сладките картофи притежават и здравословна част от фибри.

Рецепти за приготвяне на сладки картофи:

  • Пикантни пържени картофи
  • Касерола с варени сладки картофи
  • Печени сладки картофи
  • Сладък пай от картофи
  • Чипс от сладки картофи

Хапвайте броколи

броколиБроколи са снабдени с хранителни вещества, поддържаща имунната система. Една чаша броколи осигурява толкова витамин С, колкото портокал. Вегетата също е с високо съдържание на бета-каротин, калий, магнезий, цинк и желязо. Броколи доставят витамини от групата B (B1, B2, B3 и B6). Заедно тези витамини и минерали помагат на имунната система да работи в топ форма. Друго здравословно съединение, съдържащо се в броколите, това е глутатион, основният антиоксидант в тялото.

Не сте фен на броколите? Някои ги обичат, други ги мразят, но броколите са наистина питателен зеленчук. Има смисъл да намерите начин да ядете повече от него. Броколите могат да се приготвят по разлини вкусни начини.Опитайте следните ястия от броколи.

  • Кремообразна супа от броколи и сирене
  • Касерола от сварени и овкусени броколи
  • Салата от броколи
  • Броколи с лимон
  • Печенi броколи

Скилидките чесън – мощен имуностимулант

чесънХората възхваляват чесъна от векове заради неговите свойства за подсилване на имунитета. Чесънът има антибактериални, антивирусни и противогъбични свойства. Скилидките му са богати на антиоксиданти, които абсорбират свободните радикали. Успешно лекуват редица болести, като болестта на Алцхаймер, сърдечните заболявания, раковите заболявания и други състояния. Антивирусните свойства могат да бъдат полезни за намаляване тежестта при настинки, грип или COVID-19 инфекции. В едно проучване хората, които приемали добавки от чесън през студения сезон, хванали по-малко настинки от тези, които приемали хапчета. Ако настинете, чесънът може да съкрати продължителността на настинката. Ако се спрете на добавки от чесън, уверете се, че, съдържат активните съставки, съдържащи се в истинския чесън.

Чесънът усилва имунната система, чиято задача е да се бори с вируси и рак. Няколко проучвания документират връзка между употребата на чесън и намалената честота на много различни видове рак. Хората, които редовно консумират много суров или варен чесън, имат 30% до 35% по-малко рак на дебелото черво, отколкото тези, които не го консумират. В едно проучване на хора, които са с рак на панкреаса, дебелото черво, или черния дроб, суе установява, че имунната функция се подобрява, когато участниците приемат отлежал екстракт от чесън в продължение на 6 месеца.

Мисо – супа към спасението

мисо супаСупата от мисо е основен елемент в японската кухня от векове. Мисо е солена паста, приготвена от ферментирала соя. Богата на пробиотици, които са полезни за стомашно-чревното здраве и засилват имунната система. Липсата на полезни бактерии или дисбаланс на бактериите в стомашно-чревния  тракт е свързана с различни медицински състояния, включително синдром на раздразненото черво (IBS), хранителни алергии, гастроентерит, възпалителни заболявания на червата (язвен колит и болест на Крон) и дори някои видове ракови заболявания. Отпиването на чаша мисо супа е чудесен начин за въвеждане на полезни пробиотици в стомаха.

Имунитет и ферментирала храна

Полезните микроорганизми, които се намират в мисо супа и други ферментирали храни, изпълняват различни необходими функции в стомашно-чревния тракт. Синтезират витамини и аминокиселини, произвеждат късоверижни мастни киселини (SCFAs), които епителните клетки, покриващи стомашно-чревния тракт, използват за гориво. Пробиотиците установяват здравословен баланс на флората в стомашно-чревния тракт, предпазвайки от патогенни щамове. Около 70% от имунната система се намира в червата. Здравата, балансирана флора на червата създава силна имунна система.

Пилешка супа за настинка

пилешка супаПриемате една купичка и веднага се чувствате по-добре. Майка ви е права да свари домашна пилешка супа, когато се разболеете. Оказва се, че има много  научни причини пилешката супа да помага при настинка. Когато грипните вируси нахлуят в тъканите на горните дихателни пътища, тялото реагира чрез задействане на възпаление. Това възпаление стимулира производството на слуз. Съставките в пилешката супа изглежда намаляват слузта, причинена от настинки.

За да преодолеете по-бързо настинка, освен пилешка супа, пийте много топли течности, като чай от джинджифил, или чай с лимон. Приемането им помага за изтласкване на слузните секрети и изхвърля вируса от тялото ви. Приемът на цинкови таблетки, сироп или таблетки в рамките на 24 часа след проявяване на симптоми на настинка, може да помогне за намаляване на продължителността на настинка. Приемът на добавки с витамин С през студен сезон може да не ви предпази от настинка, но може да помогне за облекчаване на симптомите, както и да облекчи симптомите на грип, вирусни  и коронавирусни инфекции.

Сокът от нар – мощен антиоксидант

нарВ лабораторни проучвания са открити полезни съединения в екстракт от нар, които инхибират растежа на вредни видове бактерии, включително E. Coli,  O157: H7, Salmonella, Yersinia, Shigella, Listeria, Clostridium, Staphylococcus aureus и други организми. Има доказателства, че съединенията от нар инхибират растежа на бактериите в устата, които допринасят за пародонтоза, натрупването на плака и гингивит. Екстрактите от нар имат антивирусни свойства срещу грип, херпес и други вируси. В допълнение към борбата с лошите вируси и бактерии, има доказателства, че екстрактите от нар насърчават растежа на полезната чревна флора, която засилва имунната система, включително Bifidobacterium и Lactobacillus.

Повечето хора консумират нара, като ядат семената му. Има много други начини да консумирате нар.

  • Добавете тръпчиви, семена от нар към плодова салата.
  • Охладена лимонада от нар в горещите летни дни.
  • Направете прекрасна салата с кресон, или друга зелени салати, портокал и семена от нар.
  • Смесете семена от нар в пилаф от див ориз.
  • Използвайте семена от нар, за да направите сос към кюфтета.

Джинджифилът – противовъзпалителният корен

джинджифилДжинджифилът има доказани антибактериални и антивирусни свойства. Антиоксидантните съединения в корена на джинджифила имат мощни противовъзпалителни и подсилващи имунитета свойства. Нормалните метаболитни процеси в тялото, инфекции и токсини допринасят за производството на свободни радикали, което води до оксидативен стрес. Антиоксидантите в храни, като джинджифил блокират свободните радикали и помагат за предпазване от артрит, рак, невродегенеративни разстройства и други състояния.

  • Настържете малко пресен джинджифил, или го натрошете в гореща вода, за да си направите чай.
  • Пресният настърган джинджифил също е чудесно допълнение към здравословните разбъркани пържени зеленчуци.

Какво можете да направите с корен от джинджифил? Много! Ето няколко идеи да добавите още джинджифил в менюто си.

  • Добавете джинджифил към горещ шоколад.
  • Настърган джинджифил е прекрасно допълнение към тортата с моркови или подправки за мъфини.
  • Направете джинджифилова оранжева глазура, за да се насладите на филе от сьомга.
  • Добавете джинджифил към марина за овкусяване на месо.
  • Насладете се на пилешки крилца с джинджифил.

Засилването на имунната ви система е лесно, когато знаете кои храни да ядете. Яжте тези 16 подсилващи имунитета храни, за да поддържате имунната си система в най-добра форма.

 

5 Признака и симптоми на дефицит на Омега-3 -продължение

5 Признака и симптоми на дефицит на Омега-3 -продължение

Скъпи, приятели,

представяме Ви продължение на статията за дефицит на Омега-3.

  1. Болки и скованост в ставите

Обичайно е да изпитвате болки и скованост в ставите, когато остарявате.

Това може да е свързано със състояние, наречено остеоартрит, при което хрущялът, покриващ костите, се разпада. Алтернативно, може да е свързано с възпалително автоимунно състояние, наречено ревматоиден артрит (RA).

Някои проучвания са установили, че приемането на омега-3 добавки помага за намаляване на болките в ставите и увеличаване на силата на сцепление. Изследванията също така показват, че полиненаситени мастни киселини PUFAs могат да помогнат при остеоартрит, въпреки че са необходими повече изследвания върху хора.

Освен това, изследванията показват, че омега 3 добавките могат да помогнат за намаляване на прогресивността на заболяването при хората с ревматоиден артрит (RA), както и за подобряване на симптомите.

Ако сте забелязали увеличаване на болки в ставите, или свързани артритни симптоми, състоянието на омега-3 мазнините в тялото ви може да е ниско и приемането на добавки може да помогне.

Важно е обаче да говорите с вашия лекар, ако имате болки в ставите или симптоми на артрит. Те могат да помогнат за определяне на правилното лечение.

  1. Промяна в косата

Омега-3 мазнините помагат да се задържа влагата в кожата, но също помагат да поддържате косата си здрава. Промените в текстурата, целостта и плътността на косата могат да показват недостиг на омега-3.

Едно 6-месечно проучване дава на 120 жени участници омега-3, заедно с омега-6 мазнини и антиоксиданти като ежедневна добавка. В края на проучването тези, които са приемали добавката, са имали намален косопад и повишаване на плътността на косата в сравнение с контролната група.

Едно проучване при кучета установи, че приемането на EPA и DHA подобрява състава на мастните киселини в кръвта и козината на животните. Съставът на мастните киселини, който откриха, е свързан с по-добро качество на косата.

Ако имате повишен косопад или сте забелязали, че косата ви изтънява, или се чувства суха и чуплива, приемът на омега-3 добавки може да помогне.

Как да разберем дали имаме недостиг на омега-3

Не е обичайна практика лекарите рутинно да оценяват омега-3 състоянието на човек.

Няма стандартен тест за диагностициране на дефицит на омега-3. Има обаче начини за анализ на нивата на омега-3, ако е необходимо.

Първо, лекарите вземат кръвна проба и анализират нивата на омега-3 в кръвните мазнини или кръвната плазма, които се изразяват като процент от общото количество фосфолипидни мастни киселини спрямо теглото.

Лекарите също могат да оценят непряко състоянието на омега-3, като анализират състава на мастните киселини на червените кръвни клетки. Този подход разглежда дългосрочния хранителен прием на мазнини в продължение на няколко месеца и може да даде представа за общия прием на омега-3.

Все пак е важно да се отбележи, че количеството мастни киселини в кръвта може да варира значително в зависимост от това какво сте яли последно и кога. Ето защо е препоръчително, човек да пости през нощта, преди да даде кръвна проба, за оценка на липидите в кръвта.

Известно е, че западната диета съдържа високо съдържание на наситени мазнини и ниско съдържание на ненаситени мазнини, включително омега-3 мазнини.

Сред народите, които ядат повече риба, има по-малко дефицит на омега-3.

Може да сте изложени на по-висок риск от дефицит на омега-3, ако не консумирате риба, морски дарове и хранителни източници на алфа-линоленова киселина (ALA), или не приемате добавка, която съдържа ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA).

дефицит на омега-3Как да подобрим нивата на омега-3 в организма си

Някои храни, като семена от чиа и други растителни храни, съдържат омега-3 мазнини и повече ALA. Рибите и други храни, които са предимно животински, съдържат повече DHA и EPA.

ALA е предшественик на DHA и EPA, което означава, че тялото ви може да превърне част от него в тези две омега-3 мастни киселини. Коефициентът на конверсия обаче е много нисък .

Поради това е най-добре да се съсредоточите върху получаването на достатъчно EPA и DHA директно от вашата диета или добавки, вместо да консумирате ALA. Мазните риби са най-добрите хранителни източници на EPA и DHA. Те включват сьомга, херинга, пъстърва, скумрия, лаврак и сардини.

Все пак трябва да включите добри източници на ALA във вашата диета. Някои от най-добрите източници на ALA включват растителни масла, ленени семена, семена от чиа и орехи.

Можете да приемате добавки DHA и EPA, приготвени с рибено масло, или масло от крил. Предлагат се обаче и веган добавки с омега-3, които извличат хранителните вещества от водорасли вместо от морски дарове. Проучванията показват, че произведените от водорасли омега-3 са ефективен начин за повишаване на нивата на омега-3 в организма.

Ако подозирате, че нивата на  омега-3 във вашия организъм са ниски, можете да увеличите хранителния им прием и да помислите за добавка. Ако сте загрижени за по-тежък дефицит, говорете с вашия лекар, който може да препоръча подходящи добавки.

дефицит на омега-3Заключение

Недостигът на омега-3 е състояние, при което тялото ви няма достатъчно налични омега-3 мазнини. Това обикновено е резултат от консумацията на недостатъчно хранителни източници на омега-3 в дългосрочен план.

Например липсата на омега-3 може да доведе до сухота, или да изостри сухата и раздразнена кожа, възпаление, изтъняване и загуба на коса, депресия, сухота в очите и болки или скованост в ставите. Изследванията, свързващи тези симптоми с дефицита на омега-3, са предварителни, затова са необходими повече изследвания.

Най-добрият начин да повишите състоянието си на омега-3 е да увеличите количеството, което получавате от храната.

Мазните риби и морски дарове са богати на омега-3 мазнините DHA и EPA, докато някои растителни масла съдържат ALA. Можете също така да получите омега-3 мазнини от добавки, направени с риба, крил или водорасли.

Ако сте загрижени за по-тежък дефицит на омега-3, най-добре е да поговорите с вашия Лекар, за да определите подходящо лечение!

Интервю с д-р Валя Грудева

Интервю с д-р Валя Грудева

Д-р Валя Грудева специалист по неврология, клинична хомеопатия, интегративна медицина и здравословен начин на живот, споделя информация по следните въпроси:

  1. Какво представлява хранителната непоносимост?
  2. Какво беше водещото, когато избирахте Food Test 220+ като тест за хранителна непоносимост?
  3. Какви симптоми може да бъдат предизвикани от хранителна непоносимост?
  4. Какво чувстват хората при хранителна непоносимост?

НАЙ-НОВАТА и ТОЧНА технология за изпитване на непоносимост към храна на Cambridge Nutritional Sciences е вече и в България

• Само Food Test 220+ е базиран на най-съвременната технология „microarray”, която позволява много висока чувствителност и достоверност на теста до 98%“

• Само с Food Test 220+ може да тествате най-голям брой храни.

• Food Test 220+ открива наличие на IgG антителата с помощта на венозна, или капилярна кръвна проба, която се взема в лицензирани клинични лаборатории.

 Всички гости на Здравословни почивки Happy Week и Happy Weekend имат възможност да направят FoodTest 220+  на преференциална цена!

Повече информация за ЗДРАВОСЛОВНИТЕ ПОЧИВКИ, както и цени, може да намерите тук >>> https://happyweek.bg/ceni/

5 Признака и симптоми на дефицит на Омега-3

5 Признака и симптоми на дефицит на Омега-3

Защо омега-3 мастни киселини са важни за нашето здраве?

Те са важен компонент на клетъчните мембрани. Нашето тяло също се нуждае от тях, за да произвежда сигнални молекули, наречени ейкозаноиди, които помагат на нашата имунна, белодробна, сърдечно-съдова и ендокринна система да работят правилно.

Омега-3 са вид полиненаситени мастни киселини (PUFA). Важните омега-3 в храните включват ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA), както и техният основен предшественик алфа-линоленова киселина (ALA).

Наличието на омега-3 дефицит означава, че тялото ви не получава достатъчно омега-3 мазнини. Това може да ви изложи на риск от негативни последици за здравето.

В тази статия ще разгледаме 5 възможни признака и симптоми на дефицит на омега-3 и как да определите дали вашият омега-3 статус е нисък и също как да увеличите приема на омега-3.

Изследванията са в ранните етапи

Признаците и симптомите, изброени в тази статия, се основават на предварителни изследвания.

Към днешна дата малко проучвания са изследвали конкретно признаците и симптомите на дефицит на омега-3. По този начин повечето от проучванията споменати в тази статия анализират нещо подобно, но и различно – ползите за здравето от омега-3.

Освен това понастоящем няма стандартен тест за диагностициране на дефицит на омега-3, въпреки че има няколко начина за анализ на нивата на омега-3.

За да получат по-ясна представа по тази тема, учените трябва да направят повече изследвания върху признаците и симптомите на дефицит на омега-3 по-конкретно, а изследователите може да се наложи да разработят по-добри тестове, за да го идентифицират.

Ето 5 потенциални признака и симптоми на дефицит на омега-3.

  1. Дразнене и сухота на кожата

Ако в тялото ви липсват омега-3 мазнини, една от първите реакции може да е върху кожата ви. Например, чувствителна, суха кожа или дори необичайно увеличаване на акнето може да е признак на дефицит на омега-3 при някои хора.

Омега-3 мазнините подобряват целостта на кожните бариери, като предотвратяват загубата на влага и я предпазват от дразнители, които могат да доведат до сухота и дразнене.

В едно малко проучване в Съединените Щати, на жени е давана дневна доза от 1/2 чаена лъжичка ленено масло, богато на алфа-линоленова киселина (ALA), в продължение на 3 месеца. Тези от тях, които са го приемали, са усетили намалена неравност и повишена хидратация на кожата с близо 40% в сравнение с тези, които са получавали плацебо.

дефицит на омега-3В друго 20-седмично проучване, е давано богато на омега-3 конопено масло ежедневно на хора с атопичен дерматит,  който причинява суха и раздразнена кожа. В резултат, участниците установили намалена сухота и сърбеж и се нуждаели от по-малко локални лекарства.

Освен това увеличаването на акнето повече от нормалното, може да е косвен признак за дефицит на омега-3 при някои хора. Проучванията показват, че омега-3 намаляват възпалението, което според учените може да предизвика акне.

Някои изследвания в САЩ показват, че приемането на добавки с омега-3 може да помогне за намаляване на акне и възпаление на кожата.

Интересното е, че някои проучвания също установяват, че приемането на добавки ейкозапентаенова киселина (EPA) и докозахексаенова киселина (DHA) може да намали чувствителността на кожата ви към ултравиолетовата светлина.

В същото проучване участниците, които са приемали 4 грама EPA дневно в продължение на 3 месеца, са имали 136% увеличение на своята устойчивост на слънчево изгаряне.

Като цяло омега-3 мазнините са важни за поддържането на оптимално здраве на кожата, така че ако липсват във вашата диета, може да забележите промени в кожата си.

  1. Депресия

Омега-3 мазнините са съществен компонент на мозъка и са известни с това, че имат невропротективен и противовъзпалителен ефект.

Те дори могат да помогнат за лечение на невродегенеративни заболявания и мозъчни разстройства, като болестта на Алцхаймер, деменция и биполярно разстройство.

Много проучвания показват взаимовръзка между ниски нива на омега-3 и по-високата честота на депресия.

Един анализ на 26 проучвания в САЩ, включващи 2160 участници, установява, че приемането на омега-3 добавки има благоприятен ефект върху депресивните симптоми.

По-конкретно, омега-3 добавка, която съдържа най-малко 60% ейкозапентаенова киселина (EPA), приемана в доза от 1 грам или по-малко на ден е полезна.

дефицит на омега-3 мазниниДруг систематичен преглед и анализ на  6 проучвания и 4 605 участници стига до заключението, че средният прием от 1,3 грама омега-3 на ден намалява симптомите на лека до умерена депресия сред възрастните в сравнение с плацебо.

Докато много фактори допринасят за развитието на психичните разстройства, диетата с високо съдържание на омега-3 може да помогне за намаляване на риска от някои психични заболявания.

Ако сте склонни към депресия, помислете дали не страдате от липса на Омега-3 и се консултирайте с вашия лекар за проверка на нивата и евентуално избор на добър продукт!

  1. Сухота в очите

Омега-3 мазнините играят роля за здравето на очите, включително поддържане на влага в очите и евентуално дори образуване на сълзи.

Поради тази причина много лекари предписват омега-3 добавки, за да облекчат синдрома на сухото око. Симптомите на това често включват дискомфорт в очите и дори смущения в зрението.

дефицит на омега-3 мазниниЕдно висококачествено проучване в САЩ при 64 възрастни със сухота в очите разглежда ефектите от приема на омега-3. Едната група участници консумирали две капсули дневно, всяка съдържаща 180 mg EPA и 120 mg DHA. Другата група участници вземала плацебо. След 30 дни тези, които са приемали омега-3 добавки, са имали по-малко “изпарение” на сълзи, изпитали са подобряване на симптомите на сухота в очите и повече образуване на сълзи.

Анализ на 17 проучвания, включващи 3 363 души, изследователите установяват, че приемането на омега-3 добавки значително намалява симптомите на сухота в очите в сравнение с приемането на плацебо.

За разлика от това, други проучвания са установили, че приемането на омега-3 добавки не прави разлика в симптомите на сухота в очите в сравнение с приемането на зехтин.

Ако сте забелязали повишаване на сухотата на очите, това може да е индикация, че във вашата диета липсват омега-3 мазнини.

Въпреки това, много здравословни състояния могат да допринесат за симптомите на сухота в очите. Поради това е важно да говорите с вашия лекар, ако имате сухота в очите или други симптоми, свързани с очите.

Очаквайте продължение…

Дефицит на витамин D ли е причина за вашата депресия? – Част 2

Дефицит на витамин D ли е причина за вашата депресия? – Част 2

Скъпи, приятели,

представяме Ви втората част на статията за  Дефицит на витамин D.

Ако сте пропуснали 1-та част, може да прочетете тук.

Симптоми на недостиг на витамин D

Ако имате дефицит на витамин Д, може да изпитате:

  • болки в костите
  • умора или сънливост
  • слабост и болка в мускулите и ставите

Може също да изпитате симптоми на депресия, които включват:

  • преобладаващо чувство на тъга, безнадеждност и безпомощност
  • безсъние, инсомния или прекомерна сънливост, известна като хиперсомния
  • загуба на интерес към дейности, на които някога сте се радвали
  • летаргия
  • прекомерна загуба на тегло или наддаване на тегло
  • загуба на апетит
  • проблеми с концентрацията и вниманието
  • забравяне, неуслужлива памет
  • загуба на сексуален интерес
  • главоболие или болки в гърба
  • безпокойство, тревожност
  • мисли за смърт или самоубийство

Ако изпитвате някой от тези симптоми на депресия, важно е да си уговорите час за посещение на Вашия лекар веднага.

Диагностика на недостиг на витамин D

За да диагностицирате дефицит на витамин Д, Вашият лекар ще назначи тест за измерване на количеството на витамин D в кръвта.

За да диагностицирате депресията, Вашият лекар ще Ви зададе въпроси относно Вашите симптоми. Може също да бъдете помолени да попълните самооценка. Депресията не може да бъде диагностицирана с помощта на кръвен тест.

Вашият лекар също ще ви зададе въпроси и ще извърши физически преглед, за да установи дали имате депресия. Може да има и други изследвания и лабораторни тестове, за да се изключат други потенциални основни проблеми, както и да се определи дали симптомите на депресия могат да бъдат свързани с дефицит на витамин Д.

Дефицит на витамин D

Лечение на дефицит на витамин D

Можете да лекувате дефицита на витамин Д и неговите симптоми, като увеличите приема на това жизненоважно хранително вещество. Начините, по които можете да консумирате повече витамин Д, включват:

  • приемане на добавки с витамин Д
  • увеличаване на излагането на слънце
  • ядене на храни, съдържащи витамин Д или които са обогатени с витамин Д

За повлияване на депресия, психотерапията и антидепресантите са често срещани лечения. Те могат да бъдат включени отделно или в комбинация с диетични промени, в зависимост от вашите симптоми и цели на лечението.

Ако вашата депресия е свързана с недостиг на витамин Д, увеличаването на витамин Д може да помогне за облекчаване на симптомите.

Говорете с Вашия лекар за възможностите за лечение и за това, което би работило най-добре за Вас.

Хората с депресия също могат да предприемат стъпки за облекчаване на симптомите на депресия. Някои от опциите ви могат да включват:

Присъединяване към група за поддръжка

Групите за поддръжка могат да ви помогнат да се свържете с други хора онлайн, по телефона или извън вашата общност, които изпитват подобни симптоми. Те могат да предложат състрадание и насърчение.

Упражнявайте се редовно

Рутинните упражнения могат да помогнат за намаляване на симптомите на депресия, като освобождават в мозъка химикали като ендорфини, от които се чувствате добре. Упражненията също могат да намалят химикалите на имунната система, които могат да влошат депресията. Започнете с 30 минути кардио три пъти седмично и добавяйте дни и минути, ако е необходимо.

Поддържане на редовен график на съня

Безсънието, хиперсомнията и други проблеми със съня са свързани с депресията. За да се справите с тези симптоми, създайте редовен график за сън. Това може да означава настройване на аларма за сън и събуждане. Можете също така да си водите дневник, за да регистрирате колко дълго сте спали и качеството на съня. Това ще ви помогне да проследите напредъка си.

Обръщане към близки

Вашите приятели и семейство могат да ви дадат подкрепа и сила, докато се справяте със симптомите си. Важно е да кажете на близките си да знаят как да помогнат и кога техните действия не са полезни за вашия план за лечение.

Дефицит на витамин DЗа вкъщи

Витамин Д е жизненоважен за вашето физическо и психическо здраве. Недостатъчните нива на витамин Д могат да доведат до редица здравословни проблеми, включително депресия. Някои начини за лечение на депресия, свързани с недостатъчни нива на витамин Д, включват:

  • получаване на повече слънце
  • добавяне на храни, богати на витамин Д към вашата диета
  • поддържане на здравословно тегло
  • приемане на хранителни добавки

Говорете с Вашия лекар за най-добрите възможности за лечение!

 

Доста често гореспоменатите симптоми могат да се проявят, ако имате непоносимост към определен вид храна! Има ли наличие на хранителна непоносимост и най-полезната храна може да се превърне във вредна за организма!

Какво е хранителна непоносимост, може да научите тук: https://foodtest.bg/kakvo-e-hranitelna-neponosimost/

Как да откриете дали страдате от нетолерантност към определени храни, научете тук: https://foodtest.bg/napravete-testa/

Дефицит на витамин D ли е причина за вашата депресия? – Част 1

Дефицит на витамин D ли е причина за вашата депресия? – Част 1

Витамин D е основен мастно разтворим витамин, известен още, като „слънчевия“ витамин, тъй като основната му форма Д3 /холекалциферол/ се синтезира в кожата от холестерола, чрез химична реакция, зависеща от излагането на слънчеви лъчи, в частност, на ултравиолетови лъчи. Хранителните добавки и някои храни също могат да бъдат източник на витамин D.

Той помага за поддържането на здрави кости, подпомага растежа на клетките и благоприятства имунната функция.

Недостигът на витамин D се появява, когато тялото ви не усвоява препоръчаните нива. Недостатъчните нива на витамин D могат да доведат до деформация на костите, чупливост или изтъняване.

Това също може да доведе до редица здравословни проблеми, включително:

  • омекотяване на костите (остеомалация)
  • ниска костна плътност (остеопения)
  • остеоартрит
  • сърдечно заболяване
  • рак
  • рахит при деца

Витамин D и депресия

Проучванията показват връзка между дефицита на витамин D и депресията. Изследователи зад окрупнен анализ по въпроса /метаанализ/ от 2013 г. забелязват, че участниците в изследването с депресия имат ниски нива на витамин D. Същият анализ установи, че статистически хората с нисък витамин D са изложени на много по-голям риск от депресия.

Изследователите вярват, че тъй като витамин D е важен за здравата мозъчна функция, недостатъчните нива на хранителни вещества могат да играят роля при депресия и други психични заболявания. По-ранно проучване от 2005 г. идентифицира рецептори за витамин D в същите области на мозъка, свързани с депресията.

Рискови фактори за дефицит на витамин D

Ограниченото излагане на слънце, начин на живот и възраст могат да допринесат за ниските нива на витамин Д. Продължавайте да четете, за да научите повече за рисковите фактори за дефицит на витамин Д.

Ограничено излагане на слънце

Излагането на слънчева светлина е основният източник на витамин Д за повечето хора. Ако стоите далеч от слънцето или използвате твърде много слънцезащитен крем, ограничавате експозицията си. Това може да доведе до дефицит на витамин Д.

Количеството излагане на слънце, от което се нуждаете, ще зависи от климата, времето на деня и времето на годината. Хората с по-светла кожа са склонни да усвояват витамин Д по-бързо. Може да ви е необходимо от 15 минути до 3 часа излагане на слънце на ден, за да получите достатъчно витамин D само от излагане на слънце. Количеството излагане на слънце зависи до голяма степен от времето на годината и тонуса на кожата ви.

Диета

Малко храни са естествено богати на витамин Д. Яжте повече от тези чудесни естествени източници, за да увеличите приема си:

  • сьомга
  • скумрия
  • други тлъсти риби
  • рибени чернодробни масла
  • животински мазнини
  • обогатени с витамин D хранителни продукти, като портокалов сок и зърнени храни

Ако се придържате към веганска или вегетарианска диета, има риск да не получавате достатъчно витамин D.

По-тъмен тен на кожата

Хората, които имат по-тъмна кожа, имат по-големи количества меланин, естествен пигмент, който придава цвета на кожата. Меланинът намалява производството на витамин Д в кожата.

Проучване от 2006 г. установи, че в Съединените щати дефицитът на витамин Д е по-разпространен сред афро-американците, отколкото други американски популации. Според Института Купър около 40% от възрастните афроамериканци са с дефицит на витамин Д. Не е ясно дали по-ниските нива на витамин Д при хора с по-тъмна кожа имат сериозни последици за здравето.

Ако сте загрижени за синтеза на витамин Д от излагане на слънце, говорете с Вашия лекар какво можете да направите. Също така е важно да добавите към храната си повече храни, богати на витамин Д.

По-високи географски ширини

Проучванията, публикувани в The Journal of Nutrition и Journal of American Osteopathic Association, установяват, че хората, живеещи в северните ширини, като северната половина на САЩ, може да имат по-голяма вероятност да имат по-ниски нива на витамин Д.

Ако районът, в който живеете, има по-малко слънце, може да се наложи да прекарвате повече време навън, за да увеличите излагането си на слънце.

Затлъстяване

Съществува връзка между дефицита на витамин Д и хората с индекс на телесна маса (ИТМ) 30 или по-висок /норма от 20 до 24/. Индексът използва височината и теглото на човек, за да изчисли мазнините в организма и степента на затлъстяване. Хората със затлъстяване може да се наложи да усвояват повече витамин Д, отколкото хората със средно тегло, за да достигнат препоръчителните нива.

Ако вашият ИТМ е 30 или по-висок, работете с Вашия лекар, за да изготвите управляем план за отслабване, както и диета, която може да помогне да увеличите приема на витамин Д.

Възраст

Възрастта може да допринесе за недостиг на витамин Д. С напредването на възрастта кожата ви става по-малко ефективна при синтеза на витамин Д. Възрастните също са склонни да ограничават времето на слънце и могат да приемат храни с недостатъчно количество витамин Д.

Очаквайте продължение…

19 храни за цяр от учителя  Петър Дънов

19 храни за цяр от учителя Петър Дънов

Учителят Петър Дънов прави списък с 19 продукта от природата, които според него помагат за различни физически и психически болежки.

Ето кои са и за какво помагат според създателя на Бялото братство.

1. Магданозът лекува болки и неудобства в стомаха.

магданоз

2. Тиквата успокоява нервната система преди изпити или важни събития.

тиква

3. Вареният зрял боб лекува бъбреци.

боб

4. Лимонът активизира човешката дейност. Носи усещане за сила и енергия.

лимон

5.Копривата запазва пигментацията на косата и забавя побеляването й.

коприва

6. Ябълката е плодът на красотата, затова Петър Дънов я препоръчва на дамите.

ябълка

7. Динята е плод, който можете да си хапвате при носталгия, загуба на настроение и желание за активност.

диня

8. Грахът влияе на хубавия и равномерен тен на кожата.

грах

9. Патладжаните навяват самоувереност.

патладжани

10. Пъпешът е за онези от вас, на които им се налага да проявяват разбиране, търпение и такт.

пъпеш

11. Смокини – естествен строител на имунната система.

смокини

12. Прасковите са нежен лечител на стомашни раздразнения.

праскови

13. Кайсиите ще ви помогнат при болести на черния дроб и анемия.

кайсии

14. Цвеклото, особено захарното, помага при проблеми с очите.

цвекло

15. Орехите са най-силния мозъчен стимулатор.

орехи

16. Оризът помага да се съсредоточите. Препоръчва се и при медитация или продължително наблюдение.

ориз

17. Черешите носят добро настроение и подобряват кръвообращението.

череши

18.Доматите също влияят благотворно на кръвта.

домати

19. Картофите ви карат да се чувствате удовлетворени.

картофи

 

Да лекуваме настинката и грипа с натурални средства

Да лекуваме настинката и грипа с натурални средства

Естествени средства: Какво работи и какво не

В даден момент от време, всеки от нас се бори с настинка или грип. Средно възрасните боледуват от обикновена настинка (със симптоми като възпалено гърло, кашлица и лека температура) от 2 до 4 пъти годишно. От тях 15% до 20% боледуват от грип. Тъй като тези заболявания са причинени от вирус, те не могат да бъдат напълно спрени. Но може да облекчите симптомите! И тъй като това са често срещани заболявания, има голям арсенал от лекарства, предназначени да помогнат. Остава големият въпрос – кои природни средства действат и кои са загуба на време?

Нашите медицински експерти направиха преглед на много популярни домашни лекарства от цинк и чесън до капки от ехинацея и физиологичен разтвор и предлагат полезна информация, която можете да използвате, за да поддържате своето и това на близките си здраве през зимата!

Ехинацея

В Америка растителната добавка Ехинацея нараства популярността си. Само през 2009 г. американските потребители са закупили стоки на стойност 132 милиона долара. Обикновено се рекламира, като естествена добавка за здравето, за която се смята, че намалява продължителността на респираторните инфекции и облекчава техните симптоми. Но работи ли наистина? Ехинацеята е традиционно лекарство, използвано от някои индиански племена при различни заболявания, включително скарлатина и сифилис. Билката се използва повече от 400 години по този начин, според археологическите доказателства. През 19-ти век съмнителен продавач на име H.C.F. Майер започва да твърди, че билката може да излекува почти всичко – включително рак. Популярността и намалява в САЩ в началото на 20-ти век, но нараства в Германия, където повечето клинични проучвания на билката се провеждат и до днес. Като цяло резултатите от опитите целящи да проверят употребата на ехинацея като лек срещу настинка и грип, са обезсърчаващи. Изследванията страдат от слаб анализ, като много от най-добре контролираните и най-надеждни проучвания показват отрицателни резултати. В допълнение, тази добавка може да взаимодейства с текущи лекарства, което означава, че употребата и трябва да бъде обсъдена с лекар. Националният Институт по Здравеопазване предупреждава, че ехинацеята увеличава риска от алергични обриви при деца.

 

Цинк

Цинкът е друго популярно, естествено средство за лечение на настинки и грип. През 2014 г. американските потребители са похарчили около 108 милиона долара за добавки с цинк. Но има реална причина да бъдем внимателни, когато става въпрос за цинк. Проучване от Великобритания установи, че добавките с цинк във високи дози могат да съкратят настинката с почти три дни. Докато други изследвания не са успели да дадат същите резултати, което със сигурност звучи впечатляващо. Освен това изглежда, че цинкът има антивирусен ефект, поне в лабораторни условия. Но преди да се втурнете за цинк при следващата ви настинка, помислете за някои от потенциалните недостатъци на консумацията на цинк във високи дози. Цинкът се предлага в две основни форми. Може да се приема през устата като таблетка за смучене, сироп или таблетка, или с намазване в носа (интраназален цинк). Интраназалната форма не се препоръчва поради сериозен страничен ефект, който може да доведе до загуба на обонянието ви, при това трайно. Администрацията по храните и лекарствата забрани със закон няколко цинкови назални продукта, след като 130 потребители съобщиха за загуба на обонянието си след употреба. Когато се приема през устата, цинкът има няколко други потенциални недостатъка. Твърде много от него може да причини дефицит на мед, да намали HDL (добрия) холестерол в кръвта, да увеличи риска от рак на простатата и да взаимодейства с други лекарства по потенциално опасни начини. Може би най-опасни от всички, са някои перорални цинкови продукти съдържащи кадмий, който при високи дози може да доведе до бъбречна недостатъчност.

Предотвратяват ли витамините настинка и грип

Що се отнася до инфекциите на горните дихателни пътища, могат ли витамините да имат значение? Зависи от това, което приемате. 2 витамина излязоха на преден план като възможно спиращи настинката и грипа. Както витамин С, така и витамин D са проучени за потенциално превантивно лечение на тези заболявания. Изглежда, че и двата имат известна ефективност по определени начини. Дали подобряват способността на имунната система да се бори с болестите, може да заключим, че сравнително я подпомагат.

 

Витамин С

На повърхността си витамин С има много неща. Това е необходимо хранително вещество, което се намира в много от храните, които косумираме регулярно. Тези храни включват портокали, червени чушки, кейл и броколи. Той се съдържа в портокаловия сок, който също е относително нежна храна за храносмилателен дискомфорт. Изследванията на този витамин, като лек за респираторни инфекции се разделят по две линии. Единият ред изследвания се опитва да разбере дали високите дози, приемани редовно, могат да предотвратят настинка. Вторият ред изследвания се опитва да отговори дали високите дози, взети по време на респираторна инфекция, могат да намалят продължителността на заболяването. По първия въпрос – дали ежедневните високи дози могат да предотвратят настинка – се оказа отрицателен. Изглежда, че няма твърди научни доказателства, че витамин С може да предотврати развитието на настинка. Едно възможно изключение е в случая на тези, които имат кратки моменти на тежки физически упражнения или хладна среда – те могат да се възползват от редовните високи дози. По втория въпрос – дали високите дози могат да намалят продължителността на заболяването – е неубедителен, но наличните доказателства предполагат, че може да има някаква полза. Изглежда различните хора реагират по различен начин. За някои, 1000 mg изглежда полезно. За други са необходими 2000 mg.

Внимавайте! При тези високи дози някои хора могат да получат диария и гадене.

Витамин D

Добавките с витамин D са тествани, за да открият дали могат да предотвратят настинка и грип. Три големи проучвания са стигнали до противоречиви заключения. В първото проучване учени от университета в Отаго в Нова Зеландия проследяват 322 здрави възрастни в продължение на година и половина. Проучването установи, че хората, които приемат добавки, се разболяват толкова често, колкото и хората, които не приемат добавки. Второ проучване с повече от 2000 възрастни на възраст 45-75 години също не открива значими резултати от приема на добавки. Трето проучване, проведено от учени от университета Макмастър, открива по-обещаващи резултати за тези, които приемат добавки. В това проучване бяха тествани 600 ученици. На някои се даваше витамин D, докато на други не. Учениците, получаващи допълнителни хранителни вещества, са значително по-малко склонни да получат инфекция на горните дихателни пътища. Ще трябва да поработите малко по-усилено, за да намерите естествени хранителни източници за ежедневния ви прием на витамин  D, въпреки че някои храни са обогатени с това хранително вещество, което улеснява влизането му във вашата диета. Подсилените храни включват мляко и някои портокалови сокове. Естествените източници включват мазни риби като скумрия и риба тон, а рибите меч и сьомгата имат особено високи нива. За съжаление тези риби съдържат високи нива на живак!

Пилешка супа

За мнозина пилешката супа е успокояващ начин да преминат през заболяване. Но изследванията сочат няколко потенциални ползи за здравето отвъд простото удобство. Когато става дума за горещо и пара, тази пара може да помогне за отваряне на носните канали и да облекчи запушването. Отпиването на хранителния бульон може да поддържа енергията ви и да предотврати дехидратацията. На всичкото отгоре лабораторните резултати показват, че пилешката супа може да облекчи възпалението. Неговите противовъзпалителни свойства обаче не са доказани при хора. Като цяло е добър начин да набавим течности и облекчим неразположението.

 

Горещ чай

Ползите от чая са доста подробно проучени за разлика от тези на пилешката супа. Поглъщането на горещата течност може да успокои възпаленото гърло, което също може да намали мъчителната кашлица, както и да ви поддържа хидратирани. Възможно е антиоксидантите в черния и зеления чай да помогнат в борбата с болестите. Разбира се всяка билка спомага за определено неразположение, много важно е да познаваме добре тяхното действие, за да не нарушим нещо друго, лекувайки се с чай. При настинка и грип, широко използвани са – мащерка, лайка, липа, мента, бъз, джинджифил, шипка, жълт кантарион.

Hot Toddy

Този класически коктейл се използва от поколения за по-бързо заспиване, докато човек е болен. И може да работи – умерено. Горещото тоди обикновено се прави от горещ чай, лимон, чаена лъжичка мед и малко уиски или бърбън. Заедно с пилешката супа и горещия чай, лютото тоди може да намали запушването на носа и да успокои болката в гърлото и кашлицата. Освен това действа унасящо, но бъдете внимателни тук – твърде много алкохол всъщност уврежда качеството на съня ви.

Чесън

Въпреки че се смята за вкусен от мнозина, ефективността на чесъна като лечение на настинка и грип се нуждае от повече изследвания. Според американския Национален здравен институт, няма достатъчно доказателства, които да определят дали чесънът може да помогне за предотвратяване на тези вирусни заболявания, или за облекчаване на симптомите им. Някои намират добавките с чесън неприятни, поради склонността им да причиняват лош дъх, телесна миризма и други странични ефекти. Всеки, който приема разредители на кръвта, трябва да бъде особено предпазлив. Чесънът може да взаимодейства с антикоагуланти, което означава, че всеки, който приема тези лекарства, трябва първо да обсъди употребата на чесън с лекар.

Овлажnители за въздух

Това е победителят за вашето здраве. Парата си пробива път в запушени носни канали, облекчавайки запушванията и облекчавайки сухите, раздразнени синуси. Като решение за цяла стая вкъщи, опитайте да използвате овлажнител. По-старите овлажнители могат да причинят опасни изгаряния за всеки, който сеприближи твърде близо, но по-новите модели разполагат с хладна пара за облекчаване на синусите, което е по-безопасно. Има и такива уреди, които работят с етерични масла, което усилва максимално работата и спомагат за по-бързо овладяване на неразположението. А както знаем етеричните масла имат огромна сила, която трябва да използваме с мярка.

Солени капки и промивки на носа

Солените капки и спрейове са ефективни методи за облекчаване на потенциално болезнена конгестия на синусите. Има различни приспособления за промиване на носа и синусите с вода и сол. Можете да ги купите в аптеката или да ги направите у дома. За да направите свой собствен разтвор, смесете около 220 грама топла вода с ¼ чаена лъжичка сол и ¼ чаена лъжичка сода за хляб. За да впръскате сместа в ноздрите си – използвайте спринцовка, докато държите другата ноздра затворена. За да извлечете максимума от това лечение, повторете 2 до 3 пъти, преди да преминете към другата ноздра. Може да използвате разтвора и за инхалация. За да получите най-добри резултати, използвайте готови флакони с физиологичен разтвор и ще откриете, че секретът ви е по-лек и се оттича по-бързо. Това може да е добре при болки в лицето, натиск и запушвания, причинени и от хронични проблеми със синусите. Не използвайте чешмяна вода, тъй като има опасност от замърсяване на чешмяна вода с амеба, Naegleria fowleri.

 Ментолова мас

Ментолът е екстракт от мента. Той е отговорен за усещането за прохлада, открито в ментовите бонбони, а когато се използва като мехлем, може да помогне за облекчаване на симптомите, които често придружават грипа и настинката. За начало ментолът е добър деконгестант. Той свива набъбналата лигавица, разрежда секрета, който идва със задръстванията, а също така подпомага справянето с кашлицата като помага за разграждането на храчките. В допълнение, ментолът може да бъде полезен за облекчаване на болки в гърлото и суха кашлица. Кърмачетата не трябва да се излагат на ментол или мента, а ментовото масло не трябва да се приема през устата.

Гаргара

Гаргарата не само работи за облекчаване на симптомите на настинка или грип, но и може да бъде полезна за предотвратяване на тези заболявания на първо място. Един от най-неприятните симптоми на настинка е възпалено гърло. За щастие не се нуждаете от нищо, освен сол и вода за лечение на възпалено гърло. Просто смесете 1 чаша топла вода с 1 ч. л. сол, направете гаргара със сместа и я изплюйте обратно. Тази комбинация работи просто и бързо и се препоръчва за всички възрастни и деца над 8 години. Предотвратяването на вируси на настинка и грип може да бъде още по-просто, според едно проучване. Изследователите са проследили 387 здрави японски възрастни. Някои от изследваните лица са правили  гаргара с обикновена вода, други са използвали вода и антисептик, а трета група изобщо не са правили. След 60 дни тези, които са използвали само вода, са имали значително по-малка вероятност да получат инфекция на горните дихателни пътища. Защо само водата е по-ефективна, не е известно, но авторите на изследването посочват, че водата обикновено се хлорира в Япония, което може да помогне да се обясни това.

Носни ленти

Понякога запушеният нос е това, което ви пречи на така необходимия сън, докато имунната ви система се бори с вирус. Ако това е така, може да помислите за носни ленти. Носните ленти по същество са лента, поставена през носа. Идеята е да се отворят носните проходи, за да се улесни малко дишането през запушения нос. Може да не успеят да отпушат носа, но носните ленти улесняват дишането.

Температурата като средство на лечение

Това може да изглежда странно и да се запитате: „Как може симптомът на вирусна инфекция също да бъде лечение?“ Но всъщност температурата е естественото лечение на тялото за настинка и грип. Когато температурата ви се повиши, нещата стават по-малко удобни за микробите. Повишената температура затруднява размножаването на микробите, което може да улесни тялото ви да се пребори по-рано с болестта. От друга страна, когато стане твърде висока, може да има опасно въздействие, затова трябва да бъде спадната. Освен това температурата може да причини дехидратация, ако не не приемаме достатъчно течности. Ако температурата премине 40 градуса по Целзий /104 по Фаренхайт/, не забравяйте да се свържете с вашия лекар веднага, освен ако не спадне много бързо след лечението. Децата трябва да се консултират с лекар, ако температурата им се повиши над 38.8/102, особено тези под 3 години. При бебета нещата с висока температура могат да бъдат дори по-сложни, затова трябва задължителна консултация с педиатър!

Почивка в леглото

Често чуваме, че почивката в леглото е най-добра, когато се борим с настинка и грип. Това е начин да забавим темпото, да помогнем на тялотот да се възстанови. Нормално и тялото чувства умора, отпадналост, безсилие – което естествено води до почивка в леглото. От друга страна доказно редовните физически упражнения намаляват честотата на настинките, защото засилват нашата енергия и устойчивост. Това важи особено за жените след  менопауза. Тези, които спортуват редовно, също прекарват много по-леко настинките и възпаленията. Така, че спорта е здраве!

Има ли наличие на хранителна непоносимост и най-полезната храна може да се превърне във вредна за организма!

Какво е хранителна непоносимост, може да научите тук: https://foodtest.bg/kakvo-e-hranitelna-neponosimost/

Как да откриете дали страдате от нетолерантност към определени храни, научете тук: https://foodtest.bg/napravete-testa/

Изт. Healthline

Снимки: Usplash

Безпокойството обича захар!

Безпокойството обича захар!

Как да я заместим успешно?

След толкова празници и време на изолация вкъщи, е време да регулираме захарта! Не е тайна, че тя може да предизвика здравословни проблеми. Вредните ефекти, които има върху нашето физическо и психическо здраве, са добре проучени, точно затова ще ви дадем насоки как да намалите разумно приема на сладко, да сведете риска от хронични заболявания и да бъдете повече здрави!

1. Захарта влияе на нашето настроение

Вероятно и на вас ви се случва да почувствате „глад за захар“, при което бъркате инстинктивно в шкафа и бързо отхапвате по нещо не толкова здравословно? Временно засищате този прилив на желание, но ефектът върху тялото и настроението е друг и особено силен! Проучване от 2017 г. установява, че храненето с високо съдържание на захар, може да увеличи риска от емоционални разстройства, независимо от пола.

!!!Бялата рафинирана захар се получава при обработката на захарна тръстика. При този процес се изгубват всички нейни полезни свойства, или крайния продукт – бяла захар – не съдържа никакви хранителни вещества! При рафинирането влакна, микроелементи, минерални соли и т.н. изчезват. От всички полезни свойства на захарната тръстика остава само чистата захароза…

От възможните причини за непоносимост към захар, фруктозата и лактозата се считат за най-вероятните виновници. Дали имате непоносимост към тях може да разберете с хранителен тест ТУК: FOODTEST220+

Друго изследване на Trusted Source, доказва, че редовната консумация на наситени мазнини и добавени захари, са свързани с повишено чувство на безпокойство при възрастни над 60-годишна възраст. И въпреки, че са необходими повече проучвания, за да се затвърди връзката между настроението и консумацията на захар, важно е да се обмислим как изборът на диета и начин на живот,  повлиява психическото ни благосъстояние.

2. Осъзнато движение

Движението на тялото ни по съзнателен начин е много по-различно от упражнения или тренировки. Тук не става дума да се принудим да правим нещо, което не обичаме, а с това как да настроим тялото си и да го попитаме от какво има нужда. За някого това може да е разходка с кучето навън, за друг енергизиращ джогинг, за трети убийствена крос- фит тренировка, за четвърти игра с децата. Независимо кой е вашият модел на активност – от съзерцаване на природата, цветята, дърветата и красотата наоколо, до натоварващи активности – правете го осъзнато. Правете го, както го обича тялото ви, а не защото някой е казал, че е полезно и модерно! Изборът е огромен. Бъдете настоящи и осъзнати!

3. Отслабва способността ни да се справяме със стреса

Ако вашата идея за справяне със стреса включва понички, вафли и други подобни – не сте сами! Много хора се обръщат към сладкишите, когато се чувстват тревожни. Това е така, защото сладките храни отслабват способността на организма да реагира на стрес. Захарта помага да се почувстваме по-малко раздразнени, като потиска работата на надбъбречната жлеза чрез хипоталамуса в мозъка ни, който контролира реакцията ни на стрес.

Изследователи от Калифорнийския университет, установяват, че захарта инхибира индуцираната от стреса секреция на кортизол, което свежда от своя страна нивото на стрес и тревожност до минимум.

Важно: Кортизолът е известен като хормон на стреса. И все пак временното облекчение на настроението със сладко, може да ни направи по-зависими от захарта и да повиши риска от затлъстяване и свързаните с него заболявания.

3. Увеличава риска от развитие на депресии 

Трудно е да спрем посягането към вредните храни, особено след тежък работен ден. Консумацията на захар, за да овладеем емоциите, може само да влоши чувствата ни на тъга, умора или безнадеждност. Множество проучвания са открили връзка между диетите с високо съдържание на захар и депресията. Прекомерната консумация на захар предизвиква дисбаланс в някои мозъчни химикали. Тези дисбаланси могат да доведат до депресия и дори да увеличат дългосрочния риск от развитие на психично разстройство.   Проучване от 2017 г. установява, че мъжете, които консумират високо количество захар (67 грама или повече на ден), са с 23% по-голяма вероятност да проявят симптоми на депресия в рамките на 5 години.

4. Захарта блокира мозъчната дейност

Скорошни изследвания установяват, че диетите с високо съдържание на захар могат да нарушат когнитивната памет.  Така например при консумация на високи нива на подсладени със захар напитки, ще се наруши неврокогнитивната функция на мозъка ни –  например вземането на решения и паметта. И това само след 7 дневно хранене с високо съдържание на наситени мазнини и добавени захари.

5. Отказът от сладко може да доведе до стрес за организма

Спирането на преработената захар може да не е толкова просто, колкото си мислите. Рязкото отказване от захар,  може да причини странични ефекти, като:

  • безпокойство
  • раздразнителност
  • объркване
  • умора

Всъщност редица учени откриват сходство от злоупотребата с наркотици и консумацията на захар, това казва д-р Ума Найду, експерт по изследване на настроението в Харвардското медицинско училище.

Когато някой злоупотребява с вещество за определен период от време, като кокаин, тялото му преминава във физиологично състояние на отнемане, когато спре да го използва. По същия начин, хората които консумират големи количества захар, може да изпитат усещане за отнемане, ако внезапно спрат да я консумират. „Внезапното спиране на приема на захар може да имитира отнемане и да се получите паническа атака“, казва д-р Найду.

Полезно

И така: Ако залитате неистово към захарта, заместете я! Това, че изоставяте, или ограничавате преработената захар, не означава, че трябва да си отказвате удоволствието от сладкия вкус на храната.

За целта: използвайте мед, яжте повече сладки плодове, пригответе си с тях полезни и енергийни смутита, сокове, шейкове.

Скъпи приятели, препоръчаните по-горе храни са полезни за нашия организъм само ако той е толерантен към тях.

Има ли наличие на хранителна непоносимост и най-полезната храна може да се превърне във вредна за организма!

Какво е хранителна непоносимост, може да научите тук: https://foodtest.bg/kakvo-e-hranitelna-neponosimost/

Как да откриете дали страдате от нетолерантност към определени храни, научете тук: https://foodtest.bg/napravete-testa/

Изт. Healthline

Снимки: Usplash

8 неща, с които да заобичате повече себе си и да благодарите на тялото си!

8 неща, с които да заобичате повече себе си и да благодарите на тялото си!

Учим се да казваме вълшебната думичка „благодаря“ на другите още в ранно детство.  Но колко често благодарим на себе си? Доволни ли сме от това, което сме, показваме ли на тялото си колко го обичаме?

Оказва се, че да благодарим на себе си е едно от най-важните неща, които можем да направим! Обществото ни кара да се подчиняваме на стандарти – за красота, за работа, постижения, мода и какви ли още не. И така значението на думата „ благодаря“ някак си не идва естествено, преследвайки нечии стандарти и норми на поведение.

Затова ще споделим с вас 8 прекрасни навика,  с които да превърнем любовта към себе си и тялото си  в основна концепция –  за да променим своята позиция в обществото, за да бъдем по-щастливи и по-здрави.

Защото тази думичка „благодаря“ може да донесе удовлетвореност, спокойствие, да ни помогне да намерим истинското си „Аз“, да се вслушаме в него и да намалим темпото на нещата, които се случват, за сметка на по-качествени и силни за нас такива.

1.Медитация

Медитацията е добър начин да се балансирате. Когато ежедневието е стресиращо и умът ви препуска по хиляди задачи, винаги можете да разчитате на  медитацията. Това е прекрасен метод, който не изисква подготовка и може да се прави на всяко място, което позволява да „изключите“ захранването. Всичко, от което се нуждаете е е да намерите тихо, удобно и уютно пространство, да затворите очи и просто да дишате.

Ако не знаете откъде да започнете, или просто предпочитате медитация с инструктор, има много приложения и клипчета, от които да почерпите вдъхновение. В Интернет може да откриете различни по дължина медитации от 5 до 60-минутни или по-дълги, които да ви помогнат да се отпуснете и балансирате.  Ако правите медитация ежедневно, това неминуемо ще доведе до невероятни ползи за цялото ви тяло и дух – ще се успокоите, ще бъдете по-балансирани, ще възприемате нещата различно, ще подобрите цялостно здравето си.

2.Осъзнато движение

Движението на тялото ни по съзнателен начин е много по-различно от упражнения или тренировки. Тук не става дума да се принудим да правим нещо, което не обичаме, а с това как да настроим тялото си и да го попитаме от какво има нужда. За някого това може да е разходка с кучето навън, за друг енергизиращ джогинг, за трети убийствена крос- фит тренировка, за четвърти игра с децата. Независимо кой е вашият модел на активност – от съзерцаване на природата, цветята, дърветата и красотата наоколо, до натоварващи активности – правете го осъзнато. Правете го, както го обича тялото ви, а не защото някой е казал, че е полезно и модерно! Изборът е огромен. Бъдете настоящи и осъзнати!

3.Добро четиво

Когато повечето от нас започнат да изследват любовта към себе си и нуждите на тялото си, няма да знаят какво точно означава това. Да обичаш някого е лесно, но как обичаме себе си? Когато ни липсва нещо, може да се обърнем и към литературата. Има толкова много книги по темата, единственото, което трябва да направите е да влезете в книжарницата. Проучете внимателно и вижте какво ще привлече вниманието ви.

3.Обградете се с щастие

Къде прекарвате по-голямата част от времето си? На работното бюро, в колата,  вкъщи? А усещате ли изблик на радост, когато наблюдавате заобикалящата ви среда? Ако отговорът е „Не“- то създайте си среда на щастие вие! Ако любимото нещо са красивите цветя – заобиколете се с тях, ако са снимки на любими хора – поставете ги на видно място,  етерични масла, свещи, книги? Направете си този акт на любов към себе си, създайте си комфортна среда, домашен или друг уют- всичко, което носи радост и щастие!

4.Помолете за помощ

Любовта към нас самите може да изисква помощ. Когато ви е трудно, ще се изненадате, че повечето хора искат да бъдат точно до вас. Може да е трудно да бъдеш уязвим и да поискаш помощ, но един от най-добрите начини да преминеш през трудните моменти е да получиш нечия подкрепа. Не е въпроса да преживяваме сами. Искането на подкрепа е подарък към нас самите – не се срамувайте да пожелаете такава.

5.Открийте своето блажено място

Всеки от нас има най-вероятно място, където отивайки се чувства блаженно?  Помислете къде обичате да ходите. Разходка по плажа ли е? Излет с приятели? Клас по йога? Урок по рисуване?

Любовта към себе си е е начин да напълним собствената си чаша. Когато чашата ни е пълна, можем по-добре да общуваме с другите.

6.Забавете темпото

Яжте бавно. Вкусете истински храната, насладете се на всяка хапка, дъвчете бавно, усещайте вкусовете. Не го правете машинално.

Дишайте

През деня си отделете няколко минути, за да дишате. Поемете 10 пъти дълбоко въздух и се фокусирайте върху тялото си. Правете упражнения с дишане ежедневно.

Почивайте. Ако тялото или умът ви са прекалено изтощени, дайте им това от което се нуждаят. Легнете си рано, вместо да миете съдовете, пропуснете тренировка, ако не чувствате сила, оставете тялото да си почине. Понякога то има нужда да не прави нищо, не го насилвайте.  Вие сте господари,  просто го слушайте и го обграждайте с любов.

7.Говорете на себе си

Всеки от нас се поглежда в огледалото ежедневно. Когато го правите, не критикувайте! Дори да сме изтощени, недоспали, с някоя пъпка в повече, без прическа и усмивка, направете следното:  погледнете се в огледалото, погледнете се в очите и кажете „Обичам те“. Направете го, дори да се чувствате глупаво! Доказано е, че саморазговорът работи. Можете също така да поставите няколко бележки на огледалото си с положителни, любящи мисли. Събуждането всеки ден с мило и любящо послание към нас самите и тялото ни променя отношенията, които имаме със себе си по най-положителния начин.

да благодарим на себе си8.Благодарност

Когато се събуждате всяка сутрин и всяка вечер, преди да заспите, запишете три неща, за които сте благодарни. Това е красив начин да покажете на себе си и живота, колко ги цените и обичате. Това е идеалният момент да благодарим на тялото си!

И не забравяйте, че любовта към нас самите изисква време. Както всяка друга връзка в живота ни, и тази с нас самите изисква възпитание, търпение и доброта. Има много начини да практикуваме любов към себе си и това са само малка част от тях. Открийте тези, които ви карат да се чувствате радостни и здрави – в ума, тялото и душата ви.